2025年1月21日，为提升中茶博绿叶子志愿者的专业知识水平，中茶博联合大师工作室携手绿叶子志愿者，相约杨梅岭，领略传统节气风物的魅力。在西湖龙井非遗传承人胡龙云、西湖龙井手工炒制大师胡嘉俊的带领下，在这个阳光正好的冬日，走进冬季茶园，了解茶园的管理和茶园长势。

杨梅岭上杨梅岭，是九溪十八涧中“九溪”的发源地，这里四面环山，绿树成荫，群坞之水汇成的小溪穿村而过，是狮峰龙井茶的主产地之一。走进茶山走西湖龙井茶山，监测西湖龙井茶芽生长，中国茶叶博物馆已连续开展多年。

持续一个多月晴天，天气干旱，村里修建了多处蓄水池和水管，最近在往山上蓄水池打水，还没有大面积浇水。老胡师傅说，根据他的观察，九溪山沟里水没断流，说明山上还有水，不用急着浇水，做好夏日防旱（防晒网），茶树生长良好，后面持续干旱，再考虑浇水。关于防晒网的疑问，志愿者们专门请教了胡龙云师傅。胡师傅介绍，防晒网在夏日主要作用是遮阳防晒，不会让茶树旱死；在春季采摘期时，防晒网可以防止倒春寒，保护新发的茶芽，以防在开采期被霜打。志愿者对比了西湖龙井群体种，龙井43，中茶108三个品种茶树长势。其中，中茶108茶芽明显偏细长，偏大。三个品种中，中茶108采摘最早，这也符合这个品种特点。