“江南无所有，聊赠一枝春。”春花，或许是江南春日的主流打开方式。五月的杭州，时值暮春，天气温热，春花已渐落，但“春叶”——龙井新茶，才刚新鲜上市不久。煮龙井“春茶”，品虎跑“春水”，恰逢其时。

    品虎跑泉，有三品

    一品虎跑泉：长年不涸。大慈山中锋隆起，旁舒两翼，虎跑泉在其上，三面被高山包围，形成马蹄形洼地，地下水通过大慈山的石英砂岩裂隙源源不断而出，形成了地质学上的裂隙泉。每一滴虎跑泉水，都要经过数十年的孕育，才能来到你的面前。

    二品虎跑泉：冒而不溢。从民国时就有记载，虎跑泉水可以“纳钱于水，浮起数分，而不倾泻”，因为泉水中矿物质含量高，表面张力大，所以可以溢出碗口而不倾泻。此时，如果轻轻地从碗边塞入薄硬币，硬币甚至能利用表面张力浮在水面而不沉底，实为有趣。

    三品虎跑泉：泉茶双绝。善于饮茶之人总把名茶和好水相提并论，名贵的茶，没有优质的水冲泡，也难显其品质与韵味。陆羽在《茶经》中说：“山水上，江水次，井水下”。也就是说，泡茶最好用山上下来的泉水。苏轼游玩虎跑，品尝虎跑泉后，写下“更续《茶经》校奇品，山瓢留待羽仙尝”，两位爱水爱茶的文人，以诗文遥相呼应，与千年流淌的虎跑泉水一起流传至今。

    这个“五一”假期，虎跑公园每天邀请100位游客朋友免费参与虎跑品泉活动。在春日茶香中试泉品泉，晒茶赛水，赏编钟古乐，感受“天下第三泉”的独特魅力，聊赠一捧虎跑泉，品味江南好春色。

    活动时间：5月1日-5月5日期间，每日两场（上午场：9:30-10:00，9:00开始取号；下午场：14:00-14:30，13:30开始取号）。

    活动地点：杭州虎跑公园翠樾堂。

    参与方式：免费参加。因场地受限，每场50人，额满为止。活动开始前20分钟凭号入场，对号入座。