“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”宋代经济昌盛，文化艺术繁荣，特色的美食文化也一直流传至今。

想不想品尝宋韵美食？

快来报名本期的“大师讲堂”吧！

    本期讲堂邀请了烹饪大师工作室领衔人周国民，带大家通过美食“穿越”回千年，感受宋韵特色菜肴的丰富内涵。

    活动安排

    时间：2022年7月27日（周三）上午9点15分

    时间约2个小时

    地点：杭州金溪山庄（杨公堤39号）

    参加人员：辖区内工作相关或感兴趣职工；企业、市民、学校、社区、媒体代表。

    报名人数：15人。

    防疫要求：参加人员需提供健康码绿码、行程码绿码、72小时核酸证明。

    讲堂内容：

    （1） 宋韵菜肴的特色

    （2） 金溪别业特色宋韵菜肴品鉴

大师简介

    周国民，中式烹调师高级技师，区级烹饪大师工作室领衔人，现任金溪山庄餐饮部经理。2013年浙江省第二届“厨师节”，带领厨师团队获得中式烹饪和点心制作两金两银的成绩，同年获得“浙江烹饪大师”称号；2016年获浙江省G20杭州峰会工作先进个人。带领团队研究传统烹饪，挖掘浙江地方传统美食，继承与创新美食文化。

    报名方式

    报名时间：2022年7月26日17:00前

    报名电话：0571-89715705

    联系人：周老师