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“可以喝的茶展厅” (第174期) | 品味中国茶的工艺密码

发布时间: 2026- 08- 20 15: 40 访问次数: 来源: 中国茶叶博物馆


中国茶叶博物馆

一座置身于山水茶园间的博物馆

环境优美,充满古韵

是一座可看、可闻、可品的博物馆

中国茶叶博物馆(双峰馆区)

每周六上午9:30至11:00

在中华茶文化展厅内设立茶席

为游客奉茶

本周是2026年奉茶第29期

(总第174期)

一起看看本周茶品预告

绿茶:六安瓜片

六安瓜片是中国十大名茶之一,它是唯一无芽无梗的片状名茶,产自安徽六安,以形如瓜子的独特外形独树一帜。采摘开面后的一芽三四叶,经独特的帚炒杀青工艺制成,色泽翠绿,汤色清澈,栗香高扬持久,鲜爽浓醇。

白茶-白牡丹

白牡丹主要产于中国福建,是采自大白茶树或水仙种的一芽一叶或二叶制成,绿叶衬着银白色毫心,形态像初绽的牡丹。不杀青、不揉捻,仅靠自然萎凋干燥成型,毫香清鲜,入口清甜顺滑,几乎没有苦涩感,是白茶里最具代表性的经典品类。

黄茶-霍山黄大茶

霍山黄大茶,亦称皖西黄大茶,主产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。其干茶金黄显褐、色泽油润,外形上梗叶相连形似钓鱼钩,梗壮叶肥,叶片成条,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。

青茶-铁观音

此茶产自福建,属于发酵度30%~70%的半发酵乌龙茶,经典的“绿叶红镶边”特征辨识度拉满。摇青工艺激发出高扬的兰花香,茶汤醇厚顺滑,回甘生津明显,兼具绿茶的鲜爽和红茶的温润。

红茶-花红

此茶产自福建,其茶多酚经过充分酶促氧化,达到接近100%的全发酵程度,形成红汤红叶的特质。蜜香浓郁,茶汤甜润顺滑,入口几乎无苦涩感,温润不刺激,适配绝大多数人的品饮口味。

黑茶-润活003

润元昌润活003熟茶产自云南勐海布朗山茶区,这里海拔高、云雾足、土壤肥沃,是普洱核心产区。经过渥堆工艺完成深度后发酵,茶性完全转化为温润特质。汤色红浓透亮,陈香馥郁,茶汤绵滑醇厚,自带岁月沉淀的熟香,是越陈越香的黑茶代表。

可以喝的茶展厅

“可以喝的茶展厅”活动的服务工作主要由“绿叶子”志愿服务队承担。有意向加入的茶友,请扫描以下二维码进入“绿叶子”志愿者之家。

温馨提醒

1、活动提供的茶品可能根据实际情况有所调整,以当天实际提供的茶品为准。

2、活动最终解释权归中国茶叶博物馆所有。



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