通讯员 朱阳 记者 俞倩

非遗进万家，品饮中国茶。2022年，联合国教科文组织将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，这是对中国茶文化的肯定和认可，也是对中华优秀传统文化的尊重和赞誉。作为中国的茶都，杭州有责任、有义务将这一荣誉传承下去，写好“后申遗”这篇文章。

为了让更多人了解“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，品鉴中国传统茶韵味，让这些宝贵的文化走进千家万户、焕发新的生机与活力，近日，中国茶叶博物馆特别推出“品饮中国茶，非遗进万家”系列活动，以茶为媒、以茶会友，邀请大家走进博物馆、茶村、茶园等，感受中国茶文化，了解杭州制茶技艺，共享非遗。

听、说、看

多形式多花样讲好茶故事

拥有1200多年历史的西湖龙井茶，被誉为“绿茶皇后”，享誉全球。历史上，无数文人墨客为之倾倒，留下了许多脍炙人口的咏茶诗篇。

“中国茶人之家”杭州站金奖获得者“三茶匠心 一味传承”组合率先上台表演，揭开了此次茶都盛会的序幕。

好茶流传千年，也非常值得歌颂。活动上，由翁建勋先生策划、词作家杨晓光作词、作曲家孟庆云作曲、女高音歌唱家陈芬芳演唱的首个西湖龙井主题MV《龙井茶香》正式上线，用音乐带大家领略西湖龙井茶的独特魅力。值得一提的是，在中国茶叶博物馆和意大利马可·波罗逝世700周年纪念国家委员会共同举办的“茶非遗”两周年宣传活动中，这首歌也同步唱响。这首极具中国韵味、充满西湖龙井茶元素的歌曲，将中华茶文化带到了几千公里之外的意大利威尼斯，把茶文化传播到全球，让更多人了解西湖龙井茶。

文化的传承离不开记录与传播，关于“茶非遗”的读物也在此次活动中正式与大家见面。中国茶叶博物馆相关负责人介绍，在去年一周年的纪念活动中，博物馆曾推出两本茶文化书籍，收获了大众的热烈反响。“茶非遗”读物的发布，是中国茶文化进入更多人视野的重要一步，为了实现茶文化走入千家万户的目标，在此次两周年活动中，博物馆又推出了电子音像读物《茶和天下》以及绘本《非遗里的中国茶：西湖龙井茶语》。

“去年推出了非遗科普绘本《非遗里的中国茶》，全书以儿童的视角娓娓讲述了中国茶的历史渊源、表现形态、非遗技艺和文化价值，同时还全面介绍了‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’项目风貌，让更多人在聆听跨越古今的传承故事中，感受中华优秀传统文化的价值及内涵，树立中华茶文化自信。此次推出《非遗里的中国茶：西湖龙井茶语》是这一非遗科普绘本的系列书籍之一，全书用通俗的语言和生动的图片为读者细致讲述西湖龙井茶的知识，展示茶文化与茶历史，让他们读懂家乡这片金叶子。”中国茶叶博物馆工作人员介绍。

此外，每年与大家相约的中国茶叶博物馆茶日历也正式上新。《2025茶日历》不仅是一本工具书，更是一份记录茶文化与自然节律的独特载体，通过“茶与日历相结合”的创新方式，让传统茶深入百姓生活，陪伴大家每一天。活动现场，《2025茶日历》支持单位还带来了充满风情的贵州少数民族茶艺表演，彰显了传统茶文化的兼容并蓄。

好茶需传承 好器需创新

“2024中国好茶征集”与“2024国际茶具设计创意大赛”活动颁奖

为实现“中国茶，世界品”的美好愿望，作为中国唯一一家以茶和茶文化为主题的国字号一级博物馆，中国茶叶博物馆每年都会向公众发起“中国好茶”征集活动。今年，博物馆共收到茶样136个，品类涉及六大茶类及再加工茶。经中国茶叶博物馆以及中茶所检测中心、浙江大学茶学系、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所专家们的评审，最终16家单位荣获“馆藏茶样”荣誉。

现场，相关专家为入选“馆藏茶样”的品牌代表颁发了入藏证书，部分代表分享了自己与茶的故事，用亲身经历讲述了中国茶的传承故事；“瑞泉”和“大唐贡茶”向中国茶叶博物馆捐赠了标准茶样，由中国茶叶博物馆向两个品牌颁发入藏证书。作为国内传承悠久的茶品牌，“瑞泉”和“大唐贡茶”标准茶样的入藏丰富了博物馆的馆藏，为中国传统茶的传承做出了贡献。

当天下午，中国茶叶博物馆还举办了一次特殊的品鉴会，召集茶叶爱好者品鉴来自福建武夷山的瑞泉岩茶。2006年，武夷岩茶（大红袍）制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，而瑞泉的第十二代传人黄圣亮也被评为该制作技艺代表性传承人。山雾氤氲的武夷山孕育了岩茶的自然与醇香，而传承数百年的非遗制茶方法让岩茶更上一层楼——一杯地道的武夷岩茶要经历开山、采摘、晒青、摇青、炒青、揉茶、走水焙、拣茶、筛茶、簸茶等十三道程序。此次品鉴会也成为不同地域制茶技艺的一次学习探讨、茶文化界的一场交流互动。

茶引领着美好生活。随着时代不断发展，人们对于茶具的选择搭配更为考究，茶器赋予品茗之时的美感与趣味，也成了茶人与茶之间的交流方式。

为了更好地展示茶具的创新之美、融合之美、实用之美，中国茶叶博物馆至今已举办4届茶具设计大赛，为全国茶具设计师、茶艺师们提供了激发创意、交流合作、共同进步的平台。

“2024国际茶具设计创意大赛”以“器韵中国 匠心无界”为主题，分创意茶器配件组、馆藏IP设计组、原创生活茶具套组、少儿茶具套组四个组别，是一场匠心荟萃的比拼、一次传统与创新碰撞交融的思考，更是一次让人眼前一亮的创意展示。自5月开启报名通道，截至10月31日，本次大赛共收到茶具设计百余组，最终遴选56组茶器具进入决赛。

经专家评委与大众评审共同评议，最终，作品《茶博雅韵·红木匠心》《听雨》《秋韵》《福至—鱼跃龙门》脱颖而出，夺得金奖。现场，主办方为相关作品颁发了入藏证书。

独具韵味充满匠心的茶文化之路

任命“茶都十景”推荐官 推出“茶都十景”体验游活动

杭州是一个与茶有着深厚渊源的城市，如今正通过守正传承、文旅融合、科技创新，走出了一条独具韵味充满匠心的茶文化之路。

今年，正值“茶为国饮 杭为茶都”倡议提出20周年。为全面贯彻落实杭州茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”发展及非物质文化遗产系统性保护，推进文化和旅游深度融合发展，推进杭州“和美乡村”建设，推动茶产业高质量发展和转型升级，进一步提高“杭为茶都”的影响力，今年1月，杭州“茶都十景”（首批）评选活动正式启动。全市各区、县（市）涉茶景区积极申报参与，评选工作组委会经实地走访调研初评、公众及专家评审，今年5月，在“龙井问茶”和“梅坞春早”两个涉茶景点基础上，“茶都十景”（首批）名单正式公布。它们分别是白鹤献瑞、长埭吐翠、如意秀红、寺岭揽境、径山问禅、安顶云雾、青云鎏霞、瑶池品韵、鸠坑寻踪、西乡探春（排名不分先后）。

首批十个景点，汇集杭州名茶产区，展示出杭州如诗如画的茶乡风光，彰显出杭州制茶技艺的有序传承。为了让大家更直观地感受“茶都十景”的独特魅力，此次系列活动的现场播放了“茶都十景”评选花絮及宣传片，主办方还特别任命了“茶都十景”（首批）10位推荐官，正式启动“茶都十景”体验游活动。

当天下午，“茶都十景”推荐官冯眉子带领体验团前往“如意秀红”景区，一览茶园风光。冯眉子介绍，“如意秀红”景区位于双浦镇杭州灵山景区的如意尖内，这里有“水在绿中、绿在茶中、人在画中”的秀美景致，茶山、湖水和溶洞旅游资源共融共通。万绿丛中一点红，杭州历史名茶“九曲红梅”就产于此。村里依托九曲红梅茶博物馆、杭州市青少年科普教育基地等，开展非遗系列研学活动，并将茶文化融入婚庆、亲子、康养等多方面，让市民游客在此探寻茶道之美，感受茶文化魅力。

茶园间、溶洞内，秀美神奇的自然风光让体验团成员忍不住拿出手机，拍下迷人的风景；在博物馆里，大家看着制茶师傅的手艺，跃跃欲试，尝试制茶。

“杭州的西湖龙井茶很有名，但我从来没有喝过九曲红梅茶，刚才品尝了一下，感觉非常特别，有一股幽远的、淡淡的花香。”体验团中的一位外籍游客表示，看了九曲红梅茶博物馆内的介绍，她对杭州的茶文化有了全新的认识，“原来同样的茶叶可以做出那么多种不同的茶，中国制茶技艺真是太神奇了！”

中国茶叶博物馆工作人员介绍，后续，杭州将围绕入选“十景”，开展系列宣传推广活动，让更多富有创意与创新的文化活动，推动杭州茶文化和旅游深度融合发展，进一步推动杭州茶文化普及推广，引领茶非遗保护热潮，擦亮“杭为茶都”金招牌，向世界讲好中国茶故事。