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重阳品茗茶韵长

发布时间: 2024- 10- 10 17: 28 访问次数: 来源: 中国茶叶博物馆

九九重阳佳节至,秋意浓浓情谊长。10月11日,恰逢九月初九重阳佳节。当日上午,中国茶叶博物馆双峰馆区内,将举办“恩施玉露·利川红”重阳品鉴活动,在秋意盎然的重阳时节,为市民茶友奉上一杯恩施好茶。

恩施玉露

恩施玉露产于湖北省恩施市,是我国现存较少的蒸青针形绿茶,传承盛唐蒸青工艺的恩施玉露,干茶紧细挺直形似松针,色泽翠绿油润,汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮,有“干茶翠绿、茶汤青绿、叶底嫩绿”的“三绿”特征。

绿茶制作技艺(恩施玉露制作技艺)作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”组成部分,2022年11月29日列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

利川红

利川红是产自湖北利川的一款红茶,利川红(利川工夫红茶)原核心产区主要在恩施州利川市。利川红条索紧细乌润有毫,汤色明亮呈玛瑙红,香气香甜,显花蜜香,滋味醇厚,清新爽滑,叶底细嫩,芽红亮,茶汤温度低于8℃时能产生“冷后浑”现象。因此而形成了“玛瑙红、花蜜香、冷后浑”独特的品质特征。 

此次活动品鉴针形利川红,产品采用特殊的品种,运用复合萎凋,智能发酵,独特工艺,精准控香,从口感、外观设计进行了整体考量,打造出外形紧细圆直,形似松针,滋味鲜、醇、厚,拥有馥郁的花果甜香及复合香。

此外,为延续恩施好茶?香满茶都品鉴活动,10月12日-13日,在中国茶叶博物馆双峰馆区中华茶文化展厅内设立茶席,继续为游客奉上一杯好茶!



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