市场监管“食安宣讲团”为小学上食品安全课 |
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5月10日,景区监管市场监管分局南山所“食安宣讲团”来到西子湖畔的长桥小学,为该校三个年级共100多名学生带来了一堂别开生面的食品安全课。 这堂课从学生们分享最爱吃的食品和共同参与识别分类垃圾食品和健康食品小游戏开始,同学们积极参与、兴致高涨,随着小游戏的结束,老师列出了常见食品中的十大垃圾食品和十大健康食品,带着同学们一起了解了垃圾食品的危害,引导小朋友们多吃瓜果蔬菜,合理平衡膳食,养成良好的饮食习惯。 第二部分,老师从“小明的故事”入手,展现出日常生活中存在的较为常见的食品安全隐患的情形,向同学们分析了食物中毒的原理,让同学们了解了控制食品安全中温度与时间这两个重要概念,以及如何从气味、口味、颜色、性状等方面来判断食品是否变质;通过“小明的故事”,警示了学生们对于路边小摊的烧烤,“五毛”食品辣条等零食要坚决抵制,提醒了大家外出就餐、采购食品时要注意哪些方面,如何选择商品和服务。 在学生们积极的参与和配合下,这堂食品安全课取得了良好的教学效果。“食安宣讲团”是南山所争创市级青年文明号的一项创新工作,旨在更好地发挥青年干部的创新、担当、实干精神,提高辖区经营者食品安全意识,提升食品安全社会共治氛围。
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